De West-Friese Maaltijd 19 november 2019

Vanmiddag hebben wij een prachtige West-Friese middag beleefd in de Ridderzaal van het Slot Schagen.

Om 12.30 werden wij ontvangen met een lekker kopje koffie of thee. De zaal zag er prachtig uit met mooi gedekte tafels. Al met al waren er 40 gasten aanwezig en 5 vrijwilligers.

Daarna om 13.00 uur toen alle gasten binnen waren werd de soep opgediend. Na de soep kwamen de grauwe erwten met spekjes, zuur en uitjes aan de beurt. Hierbij kregen we allemaal een glaasje brandewijn met nootmuskaat of een glaasje boerenjongens.  Iedereen genoot volop.

Na de grauwe erwten kwam de rijst met krenten en als afsluiter genoten we van de griesmeel pudding met bessensap.

Tussendoor vertelden onze inleiders Arie Groen en Anneke Molenaar (de eerste vrouwelijke spreekstalmeester van de West-Friese Folklore) leuke anekdotes over vroeger tijden.

Na het eten had Arie Groen nog een compilatie van foto’s van de West-Friese donderdagen en een film uit het jaar 2010. Ondersteund met muziek van de Uienhoop. We konden het niet nalaten om een lekker deuntje mee te zingen. Vele bekende gezichten kwamen voorbij.

Er werd afgesloten met een liedje over het duizend eilanden rijk van Langedijk.

Tegen half vier ging iedereen weer voldaan en blij naar huis.

Een mooie geslaagde middag!

Tekst Wil Niesten. Foto's Jacqueline Klitsie