Uit eten bij Pius X

Wat is er nu fijner dan niet zelf te hoeven koken, maar gewoon aan tafel te kunnen schuiven.

En als je dan ook nog heerlijk kunt lachen en buurten met je disgenoten en een smakelijke maaltijd krijgt voorgeschoteld, kun je wel spreken van een geslaagd etentje. Op donderdagavond 9 februari jl. togen we met dertig gasten en vrijwilligers richting de praktijklokalen van het Pius X in Bladel. Helaas waren enkele mensen geveld door ziekte, maar gelukkig vonden we nog gasten, die in hun plaats met ons mee konden gaan. Een vol restaurant dus, waar we maar net met de hele groep in pasten.

Aan de buitendeur werden we al hartelijk welkom geheten door twee van de leerlingen die deze avond verantwoordelijk waren voor de bediening. Het diner werd verzorgd door leerlingen van het vijfde jaar praktijkonderwijs; daarbij begeleid door twee leraren. De ene ploeg was verantwoordelijk voor het keukengebeuren en de andere leerlingen voor de bediening aan tafel.

We begonnen met een amuse, gevolgd door een sandwich met champignons. Het hoofdgerecht bestond uit Bœuf Bourguignon, met een in de oven geroosterde aardappel met bijbehorende groenten. En tot slot een toetje van yoghurt vanille-ijs met vers fruit en een kopje koffie of thee na.

De enthousiaste jongens en meisjes hadden erg hun best gedaan en werden daarvoor beloond met een welverdiend applaus door de Zonnebloem gasten.

Rond een uur of half negen die avond was iedereen weer thuis en konden we terugkijken op een gezellige avond met zijn allen.